A Prefeitura de Guaratuba está promovendo um curso de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos,que será realizado em parceria com o Sebrae e a Sala do Empreendedor. O objetivo do curso é capacitar os participantes sobre as normas e técnicas de manipulação de alimentos, visando garantir a qualidade e segurança dos produtos oferecidos no município.
A capacitação ocorrerá nos dias 28 e 29 de junho, a partir das 19h, no auditório da Prefeitura, localizado na Avenida Dr. João Cândido, n°380. O curso é destinado a empreendedores do setor alimentício, como restaurantes, lanchonetes, bares, entre outros, além de profissionais que atuam na área de alimentos.
Durante as aulas, serão abordados temas como higiene pessoal, limpeza do ambiente de trabalho, controle de temperatura dos alimentos, armazenamento adequado e manipulação correta dos produtos. Esses conhecimentos são essenciais para prevenir a contaminação dos alimentos e garantir a saúde dos consumidores.
Além disso, o curso também auxiliará os participantes no desenvolvimento de um plano de boas práticas, que poderá ser utilizado como uma ferramenta de gestão eficiente em seus estabelecimentos. Ao final da capacitação, os participantes receberão um certificado de conclusão.
Para obter mais informações e realizar a inscrição, os interessados podem entrar em contato pelo telefone (41) 3472-8591. As vagas são limitadas, portanto, não perca essa oportunidade de aprimorar seus conhecimentos e elevar a qualidade dos serviços oferecidos no ramo da alimentação em Guaratuba.