Guaratuba já tem um prato típico, a “Moqueca à Guaratuba”. Uma receita com pescada e banana, elaborada pelo chef Paulo Henrique Squarcini que atua no Hotel Cabana Suíça.
O evento que apresentou as sugestões para o Prato Típico, aconteceu nas dependências do Iate Clube de Guaratuba, numa realização da Prefeitura Municipal, através da Secretaria da Cultura e Turismo em parceria com Secretaria da Pesca e Agricultura.
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Participaram 12 candidatos e o segundo lugar ficou para o Restaurante Convés Vila Real, pela chef Jussara Schultz e em 3º lugar, o Restaurante Dom Brot, com a chef Leia Mendes.
