Este ano, o evento vai acontecer durante todo o mês de julho, celebrando a tradicional culinária do litoral paranaense. Uma das grandes estrelas do festival será a Cambira, iguaria preparada com peixe seco e defumado, acompanhada de banana e pirão. O público poderá escolher entre os restaurantes participantes e experimentar diversas delícias típicas da região.
Além do resgate cultural das tradições locais, o festival tem como objetivo movimentar a economia do município fora da alta temporada. As inscrições para os estabelecimentos que desejam participar estão abertas até o dia 30 de junho. Não perca essa oportunidade única de conhecer a diversidade da culinária caiçara!
O Festival de Gastronomia Caiçara é realizado pela Prefeitura Municipal de Pontal do Paraná, com apoio da Adetur Litoral, Governo do Estado, Sebrae e Comtur. Marque na agenda: de 01 a 30 de julho de 2023, o litoral paranaense vai se transformar em um verdadeiro paraíso culinário. Esperamos por você !