Cabaraquara em Guaratuba, natureza em abundância e gastronomia diferenciada

Na comunidade há diversas opções de restaurantes especializados em frutos do mar, com destaque para as ostras

Carlos Moraes
Foto: Reprodução

Há duas opções de rota para acessar o Cabaraquara: se você estiver saindo de Matinhos, siga pela rodovia PR 412 em direção ao ferry-boat; permaneça na faixa da direita, em direção ao Iate Clube Caiobá, até atingir o final do percurso. Se estiver no centro de Guaratuba, atravesse a baía e, logo após sair do ferry-boat, vire a esquerda e siga em frente até chegar ao Morro do Cabaraquara.

A beleza da região se destaca pelo contraste entre os manguezais da Baía de Guaratuba e a elevação abrupta do relevo da Serra do Mar, representada pelo morro. A vegetação próxima à estrada, que circunda a montanha, permite ao visitante desconectar-se do ambiente urbano e apreciar a variedade de bromélias e trepadeiras que se entrelaçam nas árvores típicas da Mata Atlântica. Na comunidade do Cabaraquara, há diversas opções de restaurantes especializados em frutos do mar, com destaque para as ostras.

Ao visitar Cabaraquara, é importante contribuir com a economia local, consumindo alimentos e bebidas vendidos na comunidade e, quando necessário, optar por contratar serviços locais. Para quem deseja explorar a Baía de Guaratuba, é possível alugar pequenas embarcações para passeios, inclusive até a comunidade do Parati, onde está localizado o famoso Salto do Parati.

Os entusiastas de caminhadas podem percorrer uma antiga trilha que conecta as comunidades do Cabaraquara e do Parati. O percurso, de aproximadamente 9,5 km, atravessa diversas paisagens, incluindo trilhas pela mata, áreas abertas e trechos de banhado. A caminhada dura cerca de quatro horas em ritmo normal ou lento, essencial para apreciar o ambiente. Recomenda-se contar com o acompanhamento de um condutor local. Uma experiência que vale a pena conferir!

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