Restaurante é interditado em Itajaí por suspeita de vender carne de pombo como frango

Cleomar Diesel

Um delivery no Centro de Itajaí, Litoral Norte de Santa Catarina, foi interditado pela Vigilância Sanitária nesta quarta-feira (17) sob suspeita de vender carne de pombo como se fosse de frango. O estabelecimento, localizado na Av. Sete de Setembro, foi alvo de denúncias feitas por clientes e vizinhos, que relataram irregularidades nas marmitas vendidas pelo local.

Durante a vistoria, a equipe de fiscalização encontrou diversas caixas de papelão contendo pombos vivos. Segundo a responsável pelo estabelecimento, as aves eram mantidas como animais de estimação. No entanto, a Vigilância Sanitária destacou que o local não possuía alvará de funcionamento e não seguia as normas de higiene exigidas.

O estabelecimento, que funcionava exclusivamente como delivery e não tinha placas de identificação, foi denunciado por clientes e comerciantes da região, que suspeitavam da venda de carne de pombo como se fosse de frango. Embora os pombos vivos tenham sido encontrados no local, a vigilância não confirmou se a carne das aves estava sendo utilizada nas refeições. O caso segue sob investigação.

Todos os alimentos encontrados no estabelecimento foram descartados pela Vigilância Sanitária, devido ao armazenamento inadequado, em desacordo com as determinações sanitárias. A Vigilância Sanitária reforça a orientação para que os clientes verifiquem as autorizações do órgão, que devem estar visíveis no local.

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