A pesca do Robalo é uma experiência que desperta paixão entre os pescadores, e na deslumbrante Baía de Guaratuba, essa emoção atinge níveis inigualáveis. Com suas águas calmas e cenários deslumbrantes, a baía é o palco perfeito para os aficionados por pesca viverem momentos inesquecíveis.
Conhecido por sua voracidade e vigor, o Robalo é um peixe simplesmente fantástico de se pescar. “Não conheço um pescador sequer que não goste de pescá-lo”, diz entusiasticamente um dos frequentadores assíduos da baía. E não é para menos, pois a batida do Robalo na isca é tão violenta que costuma dar arrancadas de tirar linha do molinete ou da carretilha. Quando o exemplar é grande então, a emoção é indescritível, com o coração vindo até a boca e a adrenalina alcançando picos inimagináveis.
A Baía de Guaratuba não foi escolhida à toa para sediar o Festival Internacional da Pesca do Robalo há vários anos. Sua diversidade de ambientes, desde manguezais até águas abertas, oferece um habitat ideal para essa espécie tão cobiçada pelos pescadores.
Além da emoção da captura, o Robalo também é apreciado na culinária, graças à sua carne branquinha e firme. Considerado uma das espécies com carne de primeira qualidade, pode ser degustado de diversas formas, desde assado até em sushis e sashimis.
Entre as variedades desse peixe, o destaque vai para o imponente robalo-flecha, seguido pelo robusto robalo peva e outros menos comuns, como o robalo ticopá, o corcunda e a sovela. Todos compartilham do mesmo “jeitão” voraz que os torna tão desejados pelos pescadores.
Graças à conscientização dos pescadores esportivos, que praticam a filosofia do “Pesque e solte”, o Robalo continuará a alegrar os amantes da pesca, mantendo viva a tradição e a emoção de pescar esse incrível peixe na Baía de Guaratuba.