Na quarta-feira, 29 de março, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a Anvisa, suspendeu a fabricação, comercialização, distribuição e uso de todos os alimentos produzidos pela marca Fugini, sediada em Monte Alto, no Estado de São Paulo.
A empresa, do ramo alimentício, produz molhos de tomate, maionese, mostarda, ketchup, batata palha e conservas vegetais; segundo a Agência, a medida foi adotada após a inspeção constatar diversos problemas na fábrica paulista.
Segundo a Anvisa, a empresa apresenta falhas graves de boas práticas de fabricação relacionadas à higiene, controle de qualidade e segurança das matérias-primas, controle de pragas, rastreabilidade, entre outros. Essas falhas podem impactar na qualidade e segurança do produto final, aponta o órgão de vigilância.
Conforme informações, a suspensão da comercialização e distribuição será aplicada apenas para os produtos em estoque na empresa; o retorno das atividades só poderá ocorrer quando a empresa adequar o processo de fabricação aos padrões da Agência.
Ainda de acordo com as informações divulgadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária, além das medidas supramencionadas, o órgão recolherá lotes de maioneses da empresa por uso de matéria-prima vencida.
Em nota, a Anvisa afirmou:
Alimentos vencidos, incluindo suas matérias-primas, são considerados impróprios para o consumo, conforme Código de Defesa do Consumidor, e a sua exposição à venda ou ao consumo é considerada infração sanitária. Assim, o recolhimento de alimentos visa retirar do mercado produtos que representem risco ou agravo à saúde do consumidor”.